インスタントのドライスナック

ポップコーン、ピーナッツ、プレッツェル、チップス、クラッカー、シリアルバーなど、誰もが美味しいスナックに抵抗することはできません。長年培ってきた衛生管理のノウハウを活かし、お客様のリピーター化をサポートします。

世界のスナック食品市場は、2020年に4,270億2,000万米ドルと評価され、今後5年間で大幅に成長することが予測されています。チップス、シリアルバー、ドライフルーツなどの乾燥スナックおよび低水分のスナックは、世界中多くの地域で人気があり、便利な軽食です。これらの製品の品質と完全性を維持することは、消費者の満足と安全を確保するための鍵であり、ヴァイカンはそれを支援することができます。

ドライスナックが甘いかしょっぱいかにかかわらず、最適な品質を維持するためには、生産全体の水分を慎重に制御する必要があります。製造環境に過剰に湿気がある場合、製品の品質が落ち、腐敗し、無駄な廃棄物が生じます。
ヴァイカンはドライクリーニングの専門家であり、世界最大の数々のドライ(および低水分)スナック製造企業をサポートしています。ブラシ、ダストパン、スクレーパー、マイクロファイバーモップとクロスなど、当社では様々な手動式クリーニングツールを用意しており、乾燥食品の製造環境におけるドライクリーニングや制御されたウェットクリーニングを容易にするために必要なツールがすべて揃っています。