The University of Lincoln

Vikan se enorgullece de colaborar con el National Centre for Food Manufacturing de Lincoln University en el Reino Unido, apoyando la formación de la próxima generación de profesionales de la seguridad alimentaria. Cada año, Debra Smith, Hygiene Specialist de Vikan, imparte un programa de medio día dirigido a Level 3 Food Technologists y a aprendices Level 3 Technical Operator Apprentices, que cubre módulos esenciales sobre diseño higiénico (hygienic design), limpieza en húmedo y en seco, y control de biofilms.

A través de talleres interactivos y demostraciones prácticas, los estudiantes adquieren experiencia directa con herramientas de limpieza higiénicas líderes en el sector y con las mejores prácticas.

Esta colaboración ayuda a garantizar que los futuros profesionales se incorporen a la industria con los conocimientos y habilidades necesarios para mantener altos estándares de seguridad alimentaria y contribuir a entornos de producción más seguros y eficientes.