EHEDG
EHEDG har som mål at være den førende kilde til ekspertise inden for hygiejnisk design og proces- og maskinteknik samt at styrke fødevaresikkerhed og produktkvalitet på tværs af hele industrien. Vikan har været corporate medlem af EHEDG siden 2012 og spiller en aktiv rolle i organisationens arbejde. Deb Smith, Vikans Global Hygiene Specialist, er medlem af EHEDG’s Advisory Board, medformand for UK Regional Section og formand for arbejdsgruppen Foreign Bodies Working Group, som i øjeblikket udvikler en ny guideline for kontrol af fremmedlegemer i fødevareproduktion.
Vikan sponsorerer regelmæssigt EHEDG-events på både nationalt og internationalt niveau, og Deb har adskillige gange holdt oplæg om hygiejnisk design af rengøringsredskaber – både online og ved fysiske EHEDG World Congresses. Hun faciliterer desuden workshop-sessioner ved de årlige plenarmøder og bidrog i 2024 til etableringen af en ny regional sektion i Irland.
EHEDG Advisory Board
Vikan er repræsenteret i EHEDG’s Advisory Board, som rådgiver om organisationens mission, strategi og centrale programmer med fokus på hygiejnisk design og fødevaresikkerhed.
EHEDG World Congress on Hygienic Engineering & Design: Poster
Denne poster fremhæver EHEDG’s standarder for hygiejnisk design og deres sammenhæng med kravene i GFSI-anerkendte certificeringsordninger samt henviser til relevante ressourcer for yderligere information.