Wartung der Reinigungsgeräte
Die korrekte Wartung der Reinigungsgeräte ist unerlässlich, um das Risiko einer Kreuzkontamination mit Mikroorganismen, Allergenen und Fremdkörpern zu minimieren.
Chemikalienbeständig
Die farbcodierten Reinigungsgeräte von Vikan sind für die Verwendung mit gängigen Reinigungs-und/oder Desinfektionsmitteln in der Lebensmittelindustrie geprüft und zugelassen, sofern sie bezüglich Einwirkzeit, Temperatur und Konzentration gemäß den Herstellerempfehlungen verwendet werden.
Autoklavierbar
Die farbcodierten Reinigungsgeräte von Vikan halten mühelos den üblicherweise zur mikrobiellen Sterilisation verwendeten Temperaturen und Einwirkzeiten im Autoklaven stand.
Pflege Ihrer Vikan-Reinigungsgeräte
Reinigung und Wartung Ihrer Reinigungsgeräte sind von entscheidender Bedeutung für die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit. Sollte jedes Reinigungs- und Wartungsprogramm auf einer konkreten Risikobewertung basieren.
Wichtiger Hinweis
Reinigen, desinfizieren und sterilisieren Sie ein Vikan-Reinigungsgerät entsprechend gründlich vor seiner ersten Verwendung.
Hier finden Sie Hilfe
Das White Paper von Vikan „Optimierung der Lebensmittelsicherheit durch ordnungsgemäßes Warten der Reinigungsgeräte“ liefert viele praktische Informationen und Tipps zur Pflege von manuellen Reinigungsgeräten in der Lebensmittelindustrie, um die Lebensmittelsicherheit zu optimieren und die Konformität mit den globalen Lebensmittelsicherheitsvorschriften zu gewährleisten.
Hier können Sie das White Paper „Wartung der Reinigungsgeräte“ herunterladen.