GFSI

Global Food Safety Initiative (GFSI) är ett samarbete mellan detaljhandel och tillverkare (drivet av The Consumer Goods Forum) som fastställer globala riktmärken för livsmedelssäkerhet. Syftet är att harmonisera standarder och säkerställa säker mat för konsumenter genom att benchmarka och erkänna olika certifieringsprogram för livsmedelssäkerhet (såsom BRCGS, FSSC 22000 och SQF) som används i hela leveranskedjan. GFSI är inte en certifiering i sig, utan ett erkänt ramverk som skapar förtroende och marknadstillträde för leverantörer som certifieras enligt GFSI-godkända system.

Vikan följer och granskar noggrant GFSI:s benchmarkingkrav för livsmedelssäkerhetssystem och samarbetar med dem vid konferenser, evenemang och webbinarier för att dela den senaste informationen om standardkraven med slutanvändare.