EHEDG
EHEDG har som mål att vara den ledande källan till expertis inom hygienisk design och processteknisk ingenjörskonst samt att stärka livsmedelssäkerhet och produktkvalitet i hela branschen. Vikan har varit företagsmedlem i EHEDG sedan 2012 och har en aktiv roll i organisationens arbete. Deb Smith, Vikans Global Hygiene Specialist, sitter i EHEDG:s Advisory Board, är vice ordförande för UK Regional Section samt ordförande för arbetsgruppen Foreign Bodies Working Group, som för närvarande utvecklar en ny riktlinje för kontroll av främmande föremål i livsmedelsproduktion.
Vikan sponsrar regelbundet EHEDG-evenemang på både nationell och internationell nivå, och Deb har vid flera tillfällen presenterat om hygienisk design av rengöringsutrustning – både online och vid fysiska EHEDG World Congress. Hon leder även workshops under de årliga plenarmötena och bidrog 2024 till att etablera en ny regional sektion i Irland.
EHEDG Advisory Board
Vikan är representerat i EHEDG:s Advisory Board, som ger råd kring organisationens uppdrag, strategi och centrala program med fokus på hygienisk design och livsmedelssäkerhet.
EHEDG World Congress on Hygienic Engineering & Design: Poster
Denna poster belyser EHEDG:s standarder för hygienisk design och hur de överensstämmer med kraven i GFSI-erkända certifieringssystem, samt erbjuder resurser för ytterligare information.