Startseite Wissenscenter Fremdkörperkontrolle Metalldetektion Metal detectable plastics use in cleaning tools and utensils

Einsatz metalldetektierbarer Kunststoffe in Reinigungsgeräten und -utensilien

Zuletzt aktualisiert24/02/2026

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Die Sicherheit und Qualität von Lebensmittelprodukten hängt stark von der Geräte- und Umgebungshygiene in den Anlagen des verarbeitenden Betriebs ab. Daten der Aufsichtsbehörden aus fast 18 Jahren zeigen, dass insgesamt 1 von 3 bei Inspektionen aufgedeckten Verstößen in direktem Zusammenhang mit unhygienischen Geräten oder einer unhygienischen Umgebung stehen.

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HACCP-Voraussetzungen: Optimierung der Lebensmittelsicherheit durch traditionelle Ansätze und neue Technologien

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