Korrekte Nutzung der Reinigungsgeräte
Damit Sie Ihre Vikan-Reinigungsgeräte optimal nutzen können, lesen Sie sich etwaige Anleitungen und andere im Lieferumfang enthaltene Unterlagen durch.
Verwendung von Vikan-Reinigungsgeräten
Die von Ihnen ausgewählten Reinigungsgeräte sollten Teil eines bestätigten Reinigungsprogramms sein, das auf der Basis einer vor Ort durchgeführten Risikobewertung speziell auf Ihre Reinigungsprobleme zugeschnitten wurde.
Im Reinigungsprogramm sollte Folgendes festgelegt werden:
Welche Geräte und Chemikalien verwendet werden sollen
Wie sie verwendet werden sollen
Wie oft sie verwendet werden sollen
Wer für ihre Verwendung verantwortlich ist
Was die gewünschten Ergebnisse sind
Welche Methoden für die Beurteilung dieser Ergebnisse verwendet werden sollen
Welche Maßnahmen ergriffen werden sollen, wenn das Programm nicht nach Plan läuft
Die Durchführung der Reinigung – einschließlich der verwendeten Geräte und Methoden – hat Auswirkungen auf die Sicherheit und Qualität Ihres Endprodukts. Wichtig dabei ist, das Risiko einer Kreuzkontamination zu minimieren, die durch die Übertragung von Schmutz auf saubere Bereiche und offene Lebensmittel entstehen kann.
Der Einsatz von Hochdruckreinigern und Druckluft kann zu einer erheblichen Verbreitung der Kontamination führen. Im Gegensatz dazu kann die Verwendung von hochwertigen manuellen Reinigungsgeräten und Staubsaugern dieses Risiko minimieren.
Um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen, müssen unbedingt die Anweisungen von Vikan sowie das unternehmenseigene Reinigungsprogramm befolgt werden.
Auswahl, Verwendung & Wartung von Reinigungsgeräten
Weitere Empfehlungen finden Sie in unserer Hygieneschulungsbroschüre.
Reinigung mit Vikan-Mikrofaser
Sehen Sie sich dieses Video über die Verwendung von Vikan-Mikrofaserprodukten an.
Wir helfen Ihnen gern
Vikan-Experten helfen Ihnen weiter, wenn Sie nicht genau wissen, welches Gerät für eine Aufgabe das richtige ist oder wie ein bestimmtes Vikan-Reinigungsgerät verwendet werden soll.