Sehen Sie selbst, wie sauber Ihre Einrichtung mit einer Vikan-Standortbegehung sein kann
Selbst der aufmerksamsten Hygienemanager kann Hygieneprobleme übersehen. Mit einer Standortbegehung durch Vikan können Sie jedoch sicher sein, dass Ihre Einrichtung so sauber wie möglich ist. Unsere Experten für Lebensmittelsicherheit schauen dort hin, wo andere nicht hinschauen, um Lücken bei der Sauberkeit und Praktiken zu finden, die Sie teuer zu stehen kommen können. Vielleicht ist das der Grund dafür, dass Vikan weltweit mehr als 6000 Standortuntersuchungen bei Lebensmittelherstellern durchgeführt hat.
Compliance bedeutet, niemals selbstzufrieden zu sein
Angesichts der vielfältigen Anforderungen in der Lebensmittelherstellung kann es eine Herausforderung sein, den Fokus auf die Lebensmittelsicherheit zu legen. Mit einer Standortbegehung durch Vikan können Sie jedoch sicher sein, dass Maßnahmen ergriffen werden können, die die höchsten Hygienestandards erfüllen – hier und überall dort, wo Ihre fertigen Produkte hingehen. Seien Sie auf jede Überprüfung vorbereitet, ob geplant oder unangemeldet.
Fünf einfache Schritte genügen
Bei Vikan soll alles so einfach wie möglich sein – auch unser Prozess bei einer Standortbegehung. Wenden Sie sich einfach an Ihren Vikan-Vertreter, und wir vereinbaren einen Termin für ein virtuelles Vorgespräch, um Ihre Hygieneziele und Probleme zu besprechen und einen Termin für eine Begehung zu vereinbaren. Die Begehung selbst dauert nur ein paar Stunden und beeinträchtigt nicht Ihren Geschäftsbetrieb. Einige Tage später erhalten Sie dann einen speziell auf Ihre Einrichtung zugeschnittenen Vikan-Hygieneaktionsplan.
Ein Aktionsplan mit großen Vorteilen
Ihr individueller Hygieneaktionsplan bietet Ihnen eine übersichtliche Zusammenfassung der für Ihre Anforderungen am besten geeigneten Geräte, intelligente Tipps zur Lagerung und Instandhaltung sowie spezifische Hygieneempfehlungen – so lässt sich Ihr Programm leichter umsetzen und Ihrem Team besser erklären.
Hygienisches Design bedeutet eine saubere Anlage
Das Hygiene-Sortiment mit Reinigungsgeräten von Vikan wurde speziell für die Lebensmittelherstellung entwickelt. Eigenschaften wie Langlebigkeit, Ergonomie und hygienisches Design machen unsere Reinigungsgeräte einfacher in der Anwendung und erleichtern die Instandhaltung.
Die Details machen den Unterschied.
Eine Farbplanerstellung vermeidet Verwechslungen und unnötige Kosten
Die farbcodierten Reinigungsgeräte von Vikan sind mehr als nur ästhetisch: Sie sorgen dafür, dass die Benutzer genau wissen, wo Reinigungsgeräte hingehören und wo nicht. Die Farbplanerstellung verringert nicht nur das Kontaminationsrisiko, sondern Sie können auch auf einen Blick erkennen, dass Ihre Mitarbeiter ihren Teil dazu beitragen, alles sauber zu halten.
Echte Kosteneinsparungen von echten Kunden
Die Vermeidung ärgerlicher Audit-Strafen ist nicht der einzige Aspekt, bei dem eine Vikan-Begehung Ihnen dabei helfen kann, Geld zu sparen. Die Umsetzung der Aktionspläne von Vikan führt oft auch zu einer besseren Kosten- und Personaleffizienz. Beispielsweise konnte ein britischer Snackhersteller eine Reduzierung der SKUs um 25 % an 39 Standorten erzielen, was zu Einsparungen in Höhe von 200.000 € (231.000 $) bei Reinigungsgeräten führte. Von den befragten Hygienemanagern gaben 96 % an, dass sie mit dem Prozess „zufrieden” oder „sehr zufrieden” seien.
Was unsere Kunden sagen:
Vikan kann eine strategische Rolle spielen, indem das Unternehmen Materiallösungen, Prozesslösungen und visuelle Lösungen bereitstellt, die die täglichen Aufgaben der Teams vereinfachen, die Einhaltung von Audit-Vorgaben stärken und die Arbeitsbedingungen und Lebensmittelsicherheit vor Ort nachhaltig verbessern.
— Französischer Öl- und Mayonnaisehersteller
„Unser Vikan-Vertreter informierte uns hervorragend und ging auf unsere Wünsche ein. Er antwortete schnell mit Vorschlägen und Empfehlungen. Ich fand es toll, dass Fotos und Messungen von bestimmten Geräten gemacht wurden, die für uns eine Herausforderung darstellten.“
— Kanadischer Hersteller von Molkereiprodukten
„Die besten Produkte für Reinigungsaufgaben – strapazierfähig, mikrobienresistentes Design und auf lange Lebensdauer ausgelegt. Im Gegensatz zu billigeren Alternativen müssen Geräte nicht annähernd so oft ersetzt werden.“
— Amerikanischer Hersteller von biotechnologisch hergestellten Lebensmitteln