Hygieniska verktyg, säkrare livsmedel: Bästa praxis för efterlevnad
Effektiva rengöringsverktyg är avgörande för att upprätthålla en hygienisk och regeluppfyllande livsmedelsproduktion. Felaktigt val, användning och/eller underhåll kan dock innebära risker för livsmedelssäkerhet och produktkvalitet.
Genom att utveckla och införa ett robust program för hantering av rengöringsverktyg kan livsmedelsproducenter minimera dessa risker, förbättra effektiviteten och uppfylla standard- och myndighetskrav.
I detta webbinarium får du lära dig vad som krävs för att skapa ett effektivt program som stödjer dina övergripande mål för hygien och livsmedelssäkerhet.