Uppnå efterlevnad av hygienisk design: Vad alla aktörer i livsmedelsindustrin bör veta

I takt med att hygienisk design fått större betydelse i globala livsmedelssäkerhetsstandarder frågar sig fler aktörer vad de behöver veta och hur de säkerställer efterlevnad. Detta webbinarium ger en översikt över principerna för hygienisk design samt aktuella lag- och globala standardkrav i EU och USA.

Delta tillsammans med Deb Smith (Vikans Global Hygiene Specialist), James Hartley (Global Sanitation Director, Mondelez International), Patrick Wouters (Vice President, EHEDG) och Tim Rugh (Executive Director, 3A-SSI) som delar med sig av sin kunskap och praktiska erfarenhet.