En la planta de producción de Mondelez situada en Upplands Väsby (Suecia), HyGo contribuye a que las operaciones de saneamiento sean rápidas y organizadas. Willi trabaja en el departamento que produce las populares tabletas de chocolate con leche Marabou, y su trabajo incluye mantener limpio el entorno de la fábrica y asegurar la inocuidad de los alimentos. Ha descubierto que los carros de limpieza HyGo son un complemento estupendo de las estaciones de utensilios convencionales.

“Tener los utensilios a mano cuando limpio máquinas y equipos me facilita mucho la labor. HyGo se puede trasladar fácilmente y me permite traer conmigo los utensilios que necesito”, afirma Willi. Anteriormente tenía que recoger cada utensilio en estaciones fijas, lo que le llevaba más tiempo.

“Hoy disponemos de varias estaciones HyGo”, explica Elin Öhgren, especialista en saneamiento en la planta de producción sueca de Mondelez. “Contamos con un HyGo específico para cada área de limpieza”.

Continúa diciendo que, en la actualidad, están probando el sistema para evaluar cómo hacer el mejor uso de él en dentro de su departamento. “Quizá cambiemos el enfoque y nos aseguremos de incluir un arsenal todavía mayor de utensilios en el carro. De ese modo, el conjunto nos permitirá trabajar en más áreas dentro de la misma zona higiénica. Aún estamos probándolo”.

“Desde luego, HyGo ha llegado para quedarse”, asegura Elin. “No tenemos duda de que contribuirá a una limpieza más fácil y rápida en nuestro negocio. Una gran ventaja es que el carro posee un diseño higiénico, por lo que puede mantenerse limpio e inocuo para los alimentos. En la actualidad tenemos unos 25 carros HyGo circulando por nuestra planta”.