El concepto de estudio virtual in situ contribuyó a resolver un serio problema durante la pandemia, pero también ofrece otra enorme ventaja: una posible reducción de nuestra huella medioambiental colectiva. Este servicio, que no requiere desplazamientos, es una gran alternativ...

Una de las mejores cosas de trabajar para una organización como Vikan es que puedo ofrecer apoyo al sector alimentario y promover la seguridad alimentaria de muchas formas diferentes. En 2019, participé en un proyecto de investigación de un año de duración financiado por los m...

En esta ocasión, nos concentraremos en cómo evitar los peores obstáculos potenciales de un nuevo sistema de codificación por color.

A continuación describimos algunas de las claves que deben tenerse en cuenta a la hora de planificar la codificación por color.

Recomendaciones sobre medidas de higiene previas a la reapertura de empresas del sector de la hostelería, la restauración y el catering (sector Horeca)

Este artículo del blog ofrece información acerca de la selección y el mantenimiento de los utensilios y herramientas de limpieza para el sector alimentario, con objeto de minimizar el riesgo de contaminación de productos por cuerpos extraños.

La satisfacción del cliente es una prioridad para Vikan, y cada par de años nos ponemos a prueba preguntándoles a nuestros clientes cómo creen que lo estamos haciendo.

Las declaraciones de conformidad (DdC) de Vikan son su garantía de que los equipos de limpieza y utensilios de manipulación de alimentos Vikan fabricados en plástico no contienen sustancias tóxicas que puedan contaminar los alimentos. Las DdC de Vikan son claras y fáciles de...

If you produce chilled, ready-to-eat foods, you’ll need to know where you have to clean to avoid food contamination. This post details the most common Listeria hideouts – and how to clean for this dangerous bacteria.

Hoy en día, la mejor manera de rentabilizar su inversión en Vikan es encargar la realización de un estudio in situ a medida. En sectores con requisitos de higiene particularmente estrictos, como los entornos de preparación de alimentos, la inspección de los equipos de limpi...

At the centre of our work with food safety and hygiene is our dedicated Hygiene Department. Find out what they can do for you!

During our travels and many site visits, we are often asked: “What makes Vikan different from our competitors?” Well, the short answer is our company’s purpose.

Here at Vikan providing the best customer service and customer experience is at the heart of everything that we do. We don’t want our distributors or end users feeling like their Vikan bucket is half empty due to a disappointing experience with us. We strive for that bucket to...