Download artiklen
“Er dine rengøringsredskaber fødevaresikre?”
Publiseret i International Food Hygiene
Volume 26, Udgave 4 (2015)
Dette site skal vises horisontalt. Drej derfor venligst din enhed.
Anmoder om nulstilling af adgangskode – vi genererer en ny adgangskode og sender den til dig via e-mail
Anmod om login og få adgang til værdifulde online serviceydelser. Læs mere om de relevante muligheder for dig og anmod om et login her:
Min virksomhed sælger Vikan produkter Min virksomhed bruger Vikan produkterDer anvendes vandturbulens til rengøring af sprækken, hvor børstehårene er fastgjort. Jo dybere sprækken er, jo sværere er det at fjerne kontaminering.
UST-børster er fremstillet i henhold til principper for godt hygiejnisk design med en sprække på kun 2 mm, hvilket letter fjernelsen af kontaminering sammenlignet med andre børster på markedet i dag.
“Er dine rengøringsredskaber fødevaresikre?”
Publiseret i International Food Hygiene
Volume 26, Udgave 4 (2015)
Tilmeld dig Vikans nyhedsbrev i dag