Brug af Vikans rengøringsrekvisitter
De Vikan-rengøringsrekvisitter du har valgt skal indgå i et overordnet godkendt rengøringsprogram, er udarbejdet til at håndtere stedets specifikke rengøringsmæssige udfordringer baseret på en konkret risikovurdering.
Rengøringsprogrammet skal angive følgende:
Hvilket udstyr og hvilke kemikalier der skal bruges
Hvordan de skal bruges
Hvor ofte de skal bruges
Hvem der er ansvarlig for at bruge dem
Hvad de ønskede resultater er
Hvilke metoder der skal anvendes til at vurdere disse resultater
Hvilke handlinger, der skal iværksættes, hvis noget ikke går som planlagt
Din tilgang til at gøre rent – herunder de rekvisitter og metoder, du bruger – påvirker sikkerheden og slutproduktets kvalitet. I forbindelse med rengøring er det vigtigt at minimere eventuelle risici for krydskontaminering fra snavsede områder til rene områder og til eventuelle åbne fødevareprodukter.
Anvendelse af højtryksrensere og trykluft kan medføre omfattende spredning af kontaminering, mens brugen af rengøringsrekvisitter af høj kvalitet og støvsugere kan minimere risikoen for kontaminering.
Det er afgørende for at opnå de ønskede resultater, at du overholder alle Vikans anvisninger og følger det specifikke rengøringsprogram for din virksomhed.
Udvægelse, brug og vedligeholdelse af rengøringsudstyr
Se vores brochure om hygiejneundervisning for at få mere at vide.
Rengøring med Vikans mikrofiberprodukter
Se denne video med gode råd om, hvordan du bruger Vikans mikrofiberprodukter generelt.
Vi er her for at hjælpe
Vikans eksperter er klar til at hjælpe dig, hvis du er usikker på, hvilket redskab du skal bruge til en bestemt opgave, eller hvordan du bruger et bestemt Vikan-rengøringsrekvisit.