Se hur ren din anläggning kan bli med Vikans zonplanering
Det finns hygienproblem som även den mest vaksamma hygienansvariga kan missa. Med Vikans zonplanering kan du vara säker på att din anläggning är så ren som möjligt. Våra experter på livsmedelssäkerhet tittar där andra inte tittar för att hitta missar i renlighet och rutiner som kan kosta dig dyrt. Kanske är det därför Vikan har genomfört över 6 000 zonplaneringar hos livsmedelsproducenter över hela världen.
Efterlevnad innebär att aldrig vara belåten
Med alla de krav som ställs på livsmedelsproduktionen kan det vara en utmaning att fokusera på livsmedelssäkerhet. Men med Vikans zonplanering kan du vara säker på att du vidtar åtgärder för att uppfylla de högsta hygienkraven, oavsett var dina färdiga varor hamnar. Var redo inför alla kontroller – planerade eller oplanerade.
Fem enkla steg är allt som behövs
Allt hos Vikan är utformat för att vara enkelt – inklusive vår zonplanering. Kontakta din Vikan-representant så planerar vi in ett virtuellt förberedande möte för att diskutera dina mål och utmaningar inom hygien samt boka tid för en inspektion. Inspektionen tar ungefär ett par timmar och påverkar inte din verksamhet. Några dagar senare följer vi upp med en Vikan-hygienplan som är särskilt utformad för din anläggning.
En åtgärdsplan med stora fördelar
Din skräddarsydda hygienplan innehåller en tydlig sammanfattning av de redskap som passar dina behov bäst, med smarta råd för förvaring och skötsel samt specifika hygienrekommendationer som gör ditt program enklare att genomföra och förklara för ditt team.
Hygienisk design ger en ren anläggning
Vikans hygienredskap är specialtillverkade för livsmedelsproduktion. Egenskaper som hållbarhet, ergonomi och hygienisk design gör våra redskap enklare att använda och sköta.
Detaljerna är viktiga.
Färgkodning för att undvika förvirring och onödiga kostnader
Vikans färgkodade redskap är inte bara snygga – de gör att användarna vet exakt var rengöringsredskapen ska och inte ska vara. Färgkodning minskar inte bara risken för kontaminering, det blir också tydligt när personalen jobbar på rätt sätt för att hålla rent.
Verkliga kostnadsbesparingar från verkliga kunder
Att slippa onödiga sanktionsavgifter är inte det enda sättet som Vikans zonplanering kan hjälpa dig att spara pengar. Implementering av Vikans åtgärdsplaner leder ofta till minskade kostnader och ett effektivare arbete. Till exempel märkte en brittisk snacksproducent av en 25 % minskning av antalet SKU:er på 39 anläggningar, vilket motsvarade 200 000 € (2 220 000 kronor) i besparingar på rengöringsredskap. Av de hygienansvariga som deltog i undersökningen uppgav 96 % att de var ”nöjda” eller ”mycket nöjda” med processen.
Vad våra kunder säger:
”Vikan kan spela en strategisk roll genom att tillhandahålla material, processer och visuella lösningar som förenklar personalens dagliga arbetsuppgifter, stärker regelefterlevnaden och förbättrar arbetsförhållandena och livsmedelssäkerheten på ett hållbart sätt.”
– Fransk producent av olja och majonnäs
”Vår Vikan-representant var informativ och förstående för våra önskemål och återkom snabbt med förslag och rekommendationer. Jag uppskattade att de fotograferade och mätte specifik utrustning som har varit utmanande för oss.
– Kanadensisk mejeriproducent
”De bästa produkterna för sanitära uppgifter – hållbara, resistenta mot mikrober och gjorda för att hålla. Till skillnad från billigare alternativ behöver redskapen inte bytas ut lika ofta.”
– Amerikansk tillverkare av biotekniska livsmedel