De små symbolerna på Vikan-etiketten representerar många års erfarenhet av livsmedelssäkerhet, hygienisk design och hållbarhet. Men vad betyder symbolerna för ditt företag och dina egna insatser för livsmedelssäkerhet och miljö? Läs vidare för att ta reda på vad som ligger bakom dem och vad de betyder.
Livsmedelssäkerhet och efterlevnad
Glas- och gaffelsymbolen

Detta är den internationella symbolen för produkter som är tillverkade av livsmedelssäkra material. Produkten kan användas för att förvara, tillaga eller servera mat. Behållarens material är inte en källa till giftig förorening och kommer inte heller med tiden att bli det. Detta påstående stöds av migrationstester utförda av oberoende laboratorier i EU. Du kan se resultaten av dessa tester i försäkran om överensstämmelse för varje verktyg på respektive produktsida.
Glas- och gaffelsymbolen betyder dock inte att alla redskap eller bestick kan användas under alla omständigheter. Många plaster är till exempel helt säkra för förvaring av livsmedel, men smälter när de utsätts för värme. Om du har frågor om smältpunkten för ett Vikan-redskap hittar du svaret på produktsidan.
FDA-logotypen

FDA-logotypen på en Vikan-etikett anger att redskapets råmaterial uppfyller kraven i amerikanska FDA-förordning 21 CFR del 170-199. Dessa förordningar reglerar tillsatser (direkta och indirekta), förbjudna ämnen och nya ingredienser. FDA-logotypen på en Vikan-produkt indikerar följande:
- Produkten innehåller endast godkända livsmedelstillsatser eller GRAS-ämnen (generally recognised as safe – allmänt erkända som säkra) under angivna säkerhetsförhållanden.
- Redskapet innehåller inga ämnen eller tillsatser som anses vara farliga.
- Vi har följt strikta tillverknings- och märkningsrutiner.
- Vi har säkerställt livsmedelssäkerheten genom vetenskapliga tester och riskbedömningar.
Hållbarhet
FSC

Forest Stewardship Council-symbolen indikerar att trä eller fiber kommer från ansvarsfullt skötta skogar. Vikan är stolta över att kunna visa upp denna symbol på sina kartongförpackningar. Många av träprodukterna i vårt Classic-sortiment kommer också från FSC-godkända källor.
FSC kräver:
- ansvarig avverkning och ingen kalavverkning av skogar
- skäliga löner och acceptabla arbetsvillkor.
Produkter kan också tillverkas av återvunnet material för att uppfylla kraven för symbolen.
Arbetstagarna måste få adekvat säkerhetsutbildning och lämplig säkerhetsutrustning, och de måste få skälig lön för sitt arbete. Skogarna skyddas genom att inte använda kalhuggningstekniker som kan skada marken permanent.
Svanenmärkning

Detta är en av världens strängaste miljöcertifieringar. Den representerar en helhetssyn på hållbarhet som omfattar hela produktens livscykel, från råmaterial till slutlig avfallshantering eller återvinning.
Svanemärkningen fokuserar även på:
- bevarande av biologisk mångfald
- produktkvalitet och hållbarhet.
Vikans mikrofibersortiment har tilldelats Svanenmärket, trots att de redan höga kraven skärptes i år. Vi är oerhört stolta över att sortimentet bär Svanenmärket.
Återvinningssymboler
Dessa symboler är internationellt erkända och hjälper konsumenterna i deras återvinningsarbete. Vikan testar för närvarande ett "returneringsprogram" där vi återvinner dina uttjänta redskap. Kontakta kundservice eller din Vikan-representant om du vill delta.
Här är de vanligaste symbolerna som du hittar på Vikan-redskap och -förpackningar: