Denna sida är optimerad för att fungera bäst I horisontellt läge.Vänligen rotera din applikation innan du fortsätter.

Alasdair Scott
Alasdair Scott
Area Sales Manager – Scotland, Ireland and Northern England

Förvaring av hygienredskap – vad är rätt för dig?

Förvaring av rengöringsutrustning är ett hett ämne inom livsmedelsindustrin, och det med rätta! Enligt min erfarenhet ger det stora fördelar att vårda de hygienredskap som används för att rengöra en anläggning. 

Exempel på fördelar är:

  • höjd rengöringsstandard 
  • färre produktkasseringar
  • ökad rengöringseffektivitet 
  • och i förlängningen ett gott anseende för varumärket. 

Jag besöker regelbundet olika kunder som tillverkar fantastiska produkter, från välsmakande bröd till flygplansvingar, och får ofta frågan ”vilken redskapsförvaringslösning skulle du rekommendera för vår anläggning?”.

Mitt svar är antingen ett hygieniskt utformat väggfäste eller en robust upphängningstavla – båda lösningarna ger ett mycket effektivt sätt att skapa en ren, prydlig och organiserad arbetsmiljö för varje företag som vill ha ordning. 

Vad skulle jag mer detaljerat rekommendera? Nedan räknar jag upp förvaringslösningar som är tillgängliga från Vikan och som är utformade för att öka rengöringseffektiviteten, förhindra skador på hygienredskapen och förhindra korskontaminering.

Fullständigt färgkodat väggfäste

  • Perfekt för produktionslokaler med begränsat utrymme
  • Hygienisk design gör det enkelt att underhålla och rengöra
  • Redskapen lättillgängliga och enkla att inspektera
  • Litet format men stor kapacitet
Vikan Yellow Wall Bracket for 4-6 Products

Väggfästen av rostfritt stål

  • Robust, hållbar och hygienisk design
  • Perfekt för produktionslokaler med begränsat utrymme
  • Litet format men stor kapacitet
  • Tillgängliga redskap
  • Ingen färgkodning
Vikan Stainless Steel Wall Bracket for 4 products

Upphängningstavlor

  • Fasta eller mobila versioner finns
  • Fullständigt färgkodade
  • Lättillgängliga redskap
  • Lätta att rengöra och underhålla
  • Ger omedelbar översikt för skötsel och inspektion
Vikan Blue Fully Coloured Shadow Board


Mina bästa tips nedan hjälper dig att fatta ett välgrundat beslut om bästa möjliga redskapsförvaring för din arbetsplats.

    • Förstå verksamhetens flöde i detalj – När ni utformar era rengöringsrutiner, se till att förvaringen endast rymmer de redskap som krävs för varje specifikt område i anläggningen. Läs mer om hur de fem grundprinciperna – sortera, systematisera, städa, standardisera och sköt om – kan förbättra effektiviteten i verksamheten.
    • Ont om utrymme? Då kan ett redskapsfäste eller en mobil upphängningstavla vara ett bättre alternativ än en väggmonterad upphängningstavla. 
    • Välj hygienisk design – Alla väggfästen från Vikan har hygienisk utformning, vilket innebär att de är lätta att rengöra och underhålla. De kan enkelt demonteras för regelbunden djuprengöring och dagligt underhåll.
    • Dubbel förvaring – Mobila upphängningstavlor kan vara dubbelsidiga, så att rengöringsredskap utan livsmedelskontakt kan förvaras på ena sidan och redskap med livsmedelskontakt på den andra sidan – effektivt och ändamålsenligt.
    • Endast en färg – För säkrast möjliga rutin bör ni förvara hygienredskap av bara en enda färg på varje redskapsfäste eller upphängningstavla – detta förhindrar eventuella problem med korskontaminering.
    • Krossat glas och allergenspill – Upphängningstavlor är perfekt för att förvara spillhanteringsutrustning. Placera upphängningstavlan på en lämplig plats nära en potentiell fara, för enkel åtkomst vid behov
    • Krokar av rostfritt stål rekommenderas för redskapsförvaring på upphängningstavlor. Krokarna är slitstarka och förhindrar att hygienredskapets tavelposition rubbas.
    • Arbetar du i en fuktig miljö? En robust upphängningstavla, i motsats till ett billigare alternativ, klarar att bli rejält avtvättad varje dag.
    • Sist men inte minst, om förvaring av utrustning – För att förhindra hygienproblem är det en god idé att förvara rengöringsredskapet med dess huvud vänt mot golvet. På så sätt minskar risken för att smuts och bakterier sprider sig till dina produkter. 

För mer information om det bästa sättet att förvara hygienredskap i din anläggning, kontakta mig, Ally Scott, genom att skriva till asc@vikan.co.uk.

0 kommentarer