Tillverkning av torra snacks

Chips, popcorn, jordnötter, salta pinnar, kex, kakor eller energibars – goda snacks som är svåra att motstå. Vikan har stor hygienexpertis och hjälper dig att se till att kunderna fortsätter köpa dina snacks.

Den globala snacksmarknaden värderades till 427 miljarder amerikanska dollar 2020. De närmaste fem åren väntas marknaden växa kraftigt. Torra snacks med lågt fuktinnehåll, som chips, energibars och torkad frukt, är populära och praktiska snacks som uppskattas i många delar av världen. Att upprätthålla hög kvalitet på sådana livsmedel är nyckeln till hög konsumentnöjdhet och säkerhet. Där kan Vikan hjälpa dig.

Noggrann kontroll av fukthalten genom hela produktionen är avgörande för att säkerställa optimal kvalitet, oavsett vilken sorts snacks du tillverkar. Alltför hög fukthalt i produktionsmiljön kan leda till dålig produktkvalitet och kasseringar.
Vikan är experter på torr rengöring och hjälper några av världens största tillverkare av snacks med låg fukthalt. Vårt breda sortiment av manuella rengöringsredskap –såsom borstar, skyfflar, skrapor, mikrofibermoppar och mikrofiberdukar – innehåller allt du behöver för effektiv torrengöring och kontrollerad våtrengöring i din produktionsmiljö.