Hej, jag heter Carsten. Under de senaste 10 åren har jag varit vd för Vikan-koncernen. Jag har haft förmånen att få vara en del av ett team som brinner för att hjälpa livsmedels- och dryckesindustrin och andra hygienkänsliga branscher att bli renare och säkrare.

Jag bor en timme söder om vårt huvudkontor i Skive, Danmark tillsammans med mina två tonåringar. Vi tycker om att resa och ta det lugnt hemma. I ett försök att hålla mig i form och för att kunna skämma bort mig själv med riktigt god mat tycker jag om att komma ut på längre cykelturer.

Från början har jag en akademisk bakgrund inom ekonomi. Jag rörde mig ganska snabbt mot en bredare roll inom företagsledning och arbetade i branscher inom livsmedel och byggmaterial. Jag trivs med att arbeta i en mångkulturell miljö där vi lyckas genom teamwork och samarbete.

Med min blogg och de andra bloggarna från Vikan vill vi dela med oss av kunskap, erfarenhet och andra intressanta ämnen. Detta är ett nytt sätt att kommunicera för mig och jag är öppen för feedback och frågor.