Этот сайт удобнее просматривать в горизонтальном формате. Пожалуйста, разверните экран, прежде чем продолжить.

Рыбный отдел

Синяя зона

Особая значимость гигиены

Важность гигиены в отделе разделки рыбы трудно переоценить.
Если не применять правильные инструменты, влажная среда в таких местах может с легкостью стать опасной для сотрудников и покупателей.

Необходимо хранить в этом отделе уборочный инвентарь, так как именно это место обычно лучше всего открыто взглядам покупателей.