Этот сайт удобнее просматривать в горизонтальном формате. Пожалуйста, разверните экран, прежде чем продолжить.
Сила фиксации ворса (измеряется в ньютонах) оценивалась с помощью аппарата по вытягиванию ворса. Исследованию подвергались пять ворсинок нового типа, каждая из которых располагалась в определенном месте пучка. Подсчитывались средний показатель, среднее отклонение и процентное колебание. Результат: средняя сила фиксации в пределах нормы, отклонение незначительно.
Проверяемые щетки помещались в пять различных моющих средств, используемых в промышленности на 24 часа. Результат: видимых изменений под воздействием химических веществ не выявлено.
К ручным щеткам UST для оттирания подвешивался груз, который крепился у места сочленения головки и ручки щетки. Таким образом сравнивалась их прочность с подобными щетками на эпоксидной смоле. Результат: щеточные изделия UST оказались прочнее щеток на эпоксидной смоле.
Исследуемые щетки несколько раз помещались сначала в бытовой духовой шкаф, разогретый до 80oC, а сразу после – в обычную морозильную камеру (приблизительно -18oC). Результат: видимых изменений при повторяющемся перепаде температур не выявлено.
Исследуемые щетки несколько раз стерилизовались паром при 121oC в течение 20 минут. Результат: видимых изменений после автоклавирования не выявлено.
Исследуемые щетки несколько раз обрабатывались в промышленной посудомоечной машине с использованием чистящего средства при 93oC. Результат: Тонкие ворсинки (<0.3mm) всех ячеистых щеток, щеток на эпоксидной смоле, ячеистых щеток на эпоксидной смоле и щеток UST погнулись под напором струй воды. Этот эффект можно свести к минимуму правильным расположением щеток внутри машины. Все остальные инструменты UST не показали видимых изменений.
Исследуемые щетки проверяются роботом-рукой Vikan «в деле» в течение 24 часов. Скорость, давление и движения каждого из типов щетки имитируют реальное использование. Результат: Видимых изменений после продолжительного исследования не выявлено.
Осуществлен лабораторией CampdenBRI, Великобритания. От коэффициента шероховатости поверхности (Ra) зависит, насколько легко чистить саму щетку. Ra поверхности щеток UST оценивалась с помощью профилометра. Замеры производились в различных частях щетки. В каждом случае игла проводилась по намеченному участку образца, результаты фиксировались. Ra определяется средним колебание высоты (мкм) по сравнению со средней линией на исследуемом участке образца. Допустимым считается Ra менее 0,8 мкм (критерий EHEDG). Результат: Ra всех участком - менее 0,8 мкм.
Оценку соответствия требованиям безопасности ЕС и FDA провела лаборатория Eurofins, Дания. Для оценки соответствия требованиям ЕС проверялся общий предел миграции химических веществ после полного погружения трех образцов щеток UST в 10%-й этанол, уксусную кислоту и оливковое масло (в соответствии с EN 1186-2 и EN 1186-3) на 18 часов при 40°C. Результат: все щеточные изделияUST соответствуют требованиям безопасности ЕС и FDA, касающимся безопасности контакта с продуктами питания.
Проведена лабораторией CampdenBRI, Великобритания. Внутренняя часть щетокUST исследовалась на наличие зазоров с помощью рентгеновской микрокомпьютерной томографии (микро-КТ). Этот метод позволяет оценить и измерить особенности внутренней структуры, не нарушая ее. Результат: визуальный осмотр не выявил никаких зазоров в щеточных изделияхUST.
Проверка на функциональность щеток проводилась путем визуального осмотра ламинированного напольного покрытия после очистки различных типов загрязнений (как сухих, так и влажных), с помощью робота-руки Vikan. Скорость, давление и движения каждого из типов щетки имитируют реальное использование каждого типа щеток. Результат: все щетки UST справились также или лучше по сравнению их ячеистыми аналогами.
На исследуемые щетки наносится гель, видимый в УФ-лучах, после чего они очищаются несколькими энергичными погружениями в теплую мыльную воду и осматриваются под УФ-лампой на предмет оставшихся «загрязнений». По легкости очистки щеточные изделия UST сравнивались с ячеистыми щетками, щетками на эпоксидной смоле, ячеистыми щетками на эпоксидной смоле и щетками с впаянным ворсом. Результат: щетки UST очищаются лучше любых других образцов.
Сырье соответствует FDA
Рюмка и вилка» (EU 1935/2004)
Декларация соответствия
директива (EU 10/2011)
Доступны на Vikan.com
Материалы
Полиэстер, полипропилен, нержавеющая сталь
Сырье соответствует FDA
Рюмка и вилка» (EU 1935/2004)
Декларация соответствия директива (EU 10/2011)*
*Не все производители предоставляют Декларацию соответствующего образца
Материалы
Полиэстер, полипропилен, нержавеющая сталь, эпоксидная смола**
** Смола, используемая некоторыми производителями, не вполне отвечает требованиям ЕС.
Обращаем внимание, что Vikan не выпускает данный тип щеток.
Сырье соответствует FDA
Рюмка и вилка» (EU 1935/2004)
Декларация соответствия директива (EU 10/2011) Доступны на Vikan.com
Материалы
Полиэстер, полипропилен, стекловолокно
Download the article”Are your Cleaning Tools Food Safe?”
Published in International Food Hygiene
Volume 26 Number 4 (2015)
