Этот сайт удобнее просматривать в горизонтальном формате. Пожалуйста, разверните экран, прежде чем продолжить.

Banner image
Debra Smith - Global Hygiene Specialist

Обновление Руководства 55 CampdenBRI

В Vikan мне особенно нравится работать еще и потому, что я могу способствовать улучшению пищевой промышленности и повышению безопасности пищевой продукции самыми различными путями. В 2019 я занималась годовым исследовательским проектом, спонсируемым програмой CampdenBRI Member...

Teaser_image
Stine Lønnerup Bislev - Hygiene and Compliance Manager

Не наступи на цветные грабли

В этой статье речь пойдет о том, как не наступить на самые коварные (цветокодированные!) грабли новой системы.

Product_packs_collage
Stine Lønnerup Bislev - Hygiene and Compliance Manager

11 полезных советов по цветокодированию предприятия

Планируя введение цветокодирования, помните о следующих основных советах.

Banner image
Debra Smith - Global Hygiene Specialist

Сегодня ручная уборка важна как никогда

Рекомендации для отелей, ресторанов и кафе (HoReCa) по санитарным требованиям перед возобновлением работы.

Teaser image
Debra Smith - Global Hygiene Specialist

Предотвращение попадания инородных тел от уборочного инвентаря в пищевую продукцию

В этой статье речь пойдет о выборе и хранении уборочного инвентаря, используемого в пищевой промышленности с точки зрения минимизации риска попадания в пищевую продукцию инородных предметов.

Banner image_1
Carsten Bo Pedersen - Managing Director

Результаты опроса клиентов – и большая благодарность!

Компания Vikan всегда ставила качество сервиса во главу угла, поэтому раз в пару лет мы непременно проводим устраиваем себе проверку и спрашиваем клиентов насколько они нами довольны.

DoC Teaser image
Stine Lønnerup Bislev - Hygiene and Compliance Manager

Декларации Vikan – гарантия безопасности уборочного инвентаря.

Декларации соответствия Vikan (ДС) – это гарантия того, что в пластиковом уборочном инвентаре и оборудовании Vikan не содержатся токсичные вещества, которым могут попасть в продукты питания. ДС Vikan понятны, легкочитаемы и всегда обновлены до последней версии.

Listeria_1.jpg
Stine Lønnerup Bislev - Hygiene and Compliance Manager

Листерия: где затаился враг и как с ним бороться

Тем, кто занимается производством замороженных и готовых к употреблению продуктов, необходимо знать, какие на какие места обращать особое внимание при уборке, чтобы не допустить распространения загрязнений. В этой статье освещаются наиболее подверженные листерии места и способ...

_DSC0161.JPG
Cedric Reynier - Marketing Manager, France

Весь опыт Vikan к вашим услугам с аудитом предприятия от Vikan

На сегодняшний день один из лучших способов извлечь выгоду из сотрудничества с Vikan – заказать аудит предприятия. В местах, где гигиене уделяется повышенное внимание, таких как пищевые производства, проверка уборочных инструментов – необходимая часть любой программы уборки.

Expert_Hygiene_Teaser_640x360.jpg
Debra Smith - Global Hygiene Specialist

Чем наша команда экспертов по гигиене может быть полезна вам?

Никто не разбирается в гигиене и безопасности продуктов питания лучше нашего отдела гигиены экспертов. Узнайте, чем они могут быть вам полезны!

_DSC0214.JPG
Andy Freer - National Sales Manager, UK

Что отличает Vikan?

Во время наших поездок и визитов на предприятия нас часто спрашивают: «Что отличает Vikan от конкурентов?» Что ж, если коротко, то отличие в поставленных целях.

Bucket_Half_Full_Teaser_640x360.jpg
Andy Freer - National Sales Manager, UK

У вас ведро Vikan наполовину полное или пустое?

Для Vikan нет ничего важнее предоставления качественного сервиса, удовлетворения нужд клиентов. Этот принцип лежит в основе всей нашей работы. И нам вовсе не хочется, чтобы дистрибьюторам или конечным потребителям казалось, будто ведро Vikan у них наполовину пустое, чтобы они...