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Competenti  nell’igiene e nella sicurezza alimentare

Gli esperti dell’igiene

Gli utensili di pulizia Vikan sono sviluppati sulla base delle nostre ineguagliabili competenze  nella sicurezza alimentare e nell’igiene. Oltre ad applicare tutte queste conoscenze nello sviluppo dei nostri prodotti, partecipiamo regolarmente a conferenze, seminari e al dibattito generale sull’igiene e la sicurezza alimentare. Ci assicuriamo che le nostre conoscenze siano sempre aggiornate, attraverso la membership di gruppi di esperti tecnici quali l’EHEDG, l’IAFP e il Campden BRI, e che i nostri rappresentanti di vendita e partner di distribuzione siano sempre disposti e siano in grado di condividere il nostro expertise con i clienti.
 

International Association for Food Protection logo
EHEDG logo
Campden BRI logo

Expertise al lavoro

Applichiamo le nostre competenze ogni giorno nel nostro lavoro di ricerca, nelle nostre attività di condivisione delle conoscenze e nel nostro lavoro di sviluppo del prodotto.
 

Sviluppo del prodotto

  • Ricerca e sviluppo basati sulle conoscenze
  • Particolare attenzione alla legislazione
  • Test rigorosi

Scopri di più sull’innovazione dei prodotti di

Innovazione

Condivisione delle conoscenze

  • Training formale
  • Workshop on-the-floor
  • Condivisione delle conoscenze generali

Scopri di più sui nostri servizi di training

Training

Ricerca

  • Presentazioni a congressi e seminari
  • White paper tecnici
  • Articoli scientifici e pubblicazioni

Leggi gli articoli e i white paper

Area Download

Dipartimento di igiene interno

Al cuore del nostro lavoro con la sicurezza alimentare e l’igiene è il nostro Dipartimento d’igiene dedicato, diretto da Debra Smith, un’esperta del settore.

Scopri di più su Debra Smith

Deb Speakers Corner
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Come possiamo sostenerti

L’igienista di Vikan, Debra Smith, spiega come il nostro dipartimento Hygiene possa supportarti con il nostro expertise e le nostre conoscenze.

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Selezione dell’utensile giusto

Vikan può consigliarti nella scelta dell’utensile di pulizia corretto in base al tipo di sporco e di superficie, gli standard richiesti e il personale addetto alla pulizia.

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Yellow detail brush

Uso corretto degli utensili di pulizia

Un utensile di pulizia è efficace solo se viene utilizzato correttamente. Assicurati di avere un programma di pulizia convalidato e di utilizzare gli utensili in modo ottimale per il lavoro di pulizia a cui sono destinati.

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Manutenzione degli utensili di pulizia

Per funzionare in modo ottimale per tutto il loro ciclo di vita, gli utensili per la pulizia di Vikan devono essere puliti e sottoposti a manutenzione correttamente. Scopri come usare al meglio i tuoi prodotti Vikan.

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