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COVID-19

Todo el contenido publicado por Vikan
en relación con la COVID-19

Artículo de limpieza profunda

"Tareas recomendadas para la limpieza profunda de instalaciones de producción de alimentos tras un cierre temporal".
Los fabricantes de alimentos tienen la obligación legal de producir alimentos inocuos; por lo tanto, es fundamental que mantengan sus prácticas de higienización habituales, además de adoptar medidas sanitarias adicionales tras un cierre temporal.

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Deep Cleaning Article_image
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Artículo sobre HoReCa durante COVID-19

"Dos prerrequisitos clave para la inocuidad alimentaria y el control de la COVID-19". 
Este documento técnico sobre COVID-19, escrito por nuestra especialista en higiene global Debra Smith, proporciona una guía práctica y relevante para el sector HoReCa. 

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Artículo sobre COVID-19

Nuestra especialista en higiene global, Debra Smith, ha redactado el artículo técnico “Cómo minimizar el riesgo de transmisión del SARS-CoV-2 a través de unas buenas prácticas de limpieza y desinfección”.

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COVID-19 HoReCa Blog image

Publicación sobre HoReCa durante COVID-19

"Nunca antes ha sido tan importante la limpieza manual"

Recomendaciones sobre medidas de higiene previas a la reapertura de empresas del sector de la hostelería, la restauración y el catering (sector Horeca).

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Publicación sobre COVID-19

“Cómo proteger del contagio a los trabajadores esenciales del sector alimentario”

La pandemia global de COVID-19 nos está afectando a todos. Para garantizar el suministro continuado de productos y servicios básicos en estos momentos, los gobiernos de todo el mundo han identificado una serie de trabajadores esenciales cuyas actividades resultan críticas para la respuesta ante esta enfermedad.

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Preguntas frecuentes sobre la COVID-19

Aquí encontrará una lista de las preguntas y respuestas más comunes sobre la COVID-19.

Consulte nuestras preguntas frecuentes