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Debra Smith - Global Hygiene Specialist

Actualización de la Directriz 55 de CampdenBRI

Una de las mejores cosas de trabajar para una organización como Vikan es que puedo ofrecer apoyo al sector alimentario y promover la seguridad alimentaria de muchas formas diferentes. En 2019, participé en un proyecto de investigación de un año de duración financiado por los m...

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Stine Lønnerup Bislev - Hygiene and Compliance Manager

Evite errores a la hora de implementar la codificación por color

En esta ocasión, nos concentraremos en cómo evitar los peores obstáculos potenciales de un nuevo sistema de codificación por color.

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Stine Lønnerup Bislev - Hygiene and Compliance Manager

11 consejos útiles para facilitar la codificación por color en sus instalaciones

A continuación describimos algunas de las claves que deben tenerse en cuenta a la hora de planificar la codificación por color.

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Debra Smith - Global Hygiene Specialist

Nunca antes ha sido tan importante la limpieza manual

Recomendaciones sobre medidas de higiene previas a la reapertura de empresas del sector de la hostelería, la restauración y el catering (sector Horeca)

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Debra Smith - Global Hygiene Specialist

Control de cuerpos extraños en equipos y utensilios de limpieza

Este artículo del blog ofrece información acerca de la selección y el mantenimiento de los utensilios y herramientas de limpieza para el sector alimentario, con objeto de minimizar el riesgo de contaminación de productos por cuerpos extraños.

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Carsten Bo Pedersen - Managing Director

Resultados de la encuesta de satisfacción, ¡y un sincero agradecimiento!

La satisfacción del cliente es una prioridad para Vikan, y cada par de años nos ponemos a prueba preguntándoles a nuestros clientes cómo creen que lo estamos haciendo.

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Stine Lønnerup Bislev - Hygiene and Compliance Manager

DdC de Vikan: la prueba de que nuestros equipos de limpieza son aptos para el contacto con alimentos

Las declaraciones de conformidad (DdC) de Vikan son su garantía de que los equipos de limpieza y utensilios de manipulación de alimentos Vikan fabricados en plástico no contienen sustancias tóxicas que puedan contaminar los alimentos. Las DdC de Vikan son claras y fáciles de...

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Stine Lønnerup Bislev - Hygiene and Compliance Manager

Listeria, its most common hideouts, and where to clean

If you produce chilled, ready-to-eat foods, you’ll need to know where you have to clean to avoid food contamination. This post details the most common Listeria hideouts – and how to clean for this dangerous bacteria.

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Cedric Reynier - Marketing Manager, France

Saque provecho de la experiencia Vikan al completo con un estudio in situ de Vikan

Hoy en día, la mejor manera de rentabilizar su inversión en Vikan es encargar la realización de un estudio in situ a medida. En sectores con requisitos de higiene particularmente estrictos, como los entornos de preparación de alimentos, la inspección de los equipos de limpi...

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Debra Smith - Global Hygiene Specialist

What can our expert Hygiene Team do for you?

At the centre of our work with food safety and hygiene is our dedicated Hygiene Department. Find out what they can do for you!

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Andy Freer - National Sales Manager, UK

What makes Vikan different?

During our travels and many site visits, we are often asked: “What makes Vikan different from our competitors?” Well, the short answer is our company’s purpose.

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Andy Freer - National Sales Manager, UK

Is your Vikan bucket half full, or half empty?

Here at Vikan providing the best customer service and customer experience is at the heart of everything that we do. We don’t want our distributors or end users feeling like their Vikan bucket is half empty due to a disappointing experience with us. We strive for that bucket to...