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Expertos en higiene y
seguridad alimentaria

Expertos en higiene

Las herramientas de limpieza Vikan se desarrollan a partir de una incomparable experiencia en los campos de la seguridad alimentaria y la higiene. Además de invertir nuestros conocimientos en el diseño de nuestros productos, participamos activamente en conferencias, seminarios y debates de carácter general sobre la higiene y la seguridad alimentaria. Para asegurarnos de estar siempre al día, formamos parte de grupos técnicos de expertos (como el EHEDG, la IAFP o Campden BRI); asimismo, animamos a nuestros representantes comerciales y distribuidores a compartir información con los clientes, ofreciéndoles las vías apropiadas para ello.
 

International Association for Food Protection logo
EHEDG logo
Campden BRI logo

Experiencia en acción

A diario, aplicamos nuestra experiencia a labores de investigación, actividades de intercambio de conocimientos y proyectos de desarrollo de productos.
 

Desarrollo de productos

  • I+D basada en conocimientos
  • Atención especial a la legislación
  • Pruebas exhaustivas

Más información sobre los innovadores
productos Vikan

Innovación

Intercambio de conocimientos

  • Capacitación al uso de gran cobertura
  • Talleres presenciales
  • Intercambio de conocimientos generales

Conozca nuestros servicios de capacitación

Capacitación

Investigación

  • Presentaciones en congresos y seminarios
  • Artículos técnicos
  • Artículos académicos y publicaciones revisadas por pares

Consulte nuestros artículos técnicos y de carácter general

Centro de descargas

Departamento interno de higiene

En el centro de nuestro trabajo alrededor de la seguridad alimentaria y la higiene está nuestro departamento de higiene, liderado por Debra Smith, una reputada experta en este campo.

Conozca a Debra Smith 

Deb Speakers Corner
https://static.vikan.com/media/4077/debrasmith1_essub.mp4
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Cómo podemos ayudarle

Debra Smith, especialista en higiene de Vikan, explica cómo puede ayudarle el departamento de higiene mediante sus amplios conocimientos y servicios de asesoramiento.

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Más información

Elección de la herramienta de limpieza apropiada

Deje que Vikan le ayude a elegir la herramienta de limpieza apropiada según el tipo de suciedad, el tipo de superficie, las normas que deba cumplir y su personal de limpieza.

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Yellow detail brush

Uso correcto de las herramientas de limpieza

Una herramienta de limpieza sólo es eficaz si se usa correctamente. Asegúrese de contar con un programa de limpieza validado y usar sus herramientas de manera óptima según la tarea que deban desempeñar.

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Mantenimiento de las herramientas de limpieza

Para que funcionen óptimamente a todo lo largo de su ciclo de vida, las herramientas de limpieza Vikan deben limpiarse y mantenerse correctamente. Descubra cómo sacar el máximo partido de sus productos Vikan.

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