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Quizás mucho más de lo que esperas

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Procesamiento de alimentos y bebidas

Nuestro profundo conocimiento de la industria de alimentos y bebidas, junto con nuestra amplia gama de productos, significa que Vikan está listo y es capaz de ayudarlo con todos sus desafíos de higiene e inocuidad de productos.

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Establecimientos

La COVID-19 ha afectado a la actividad de los establecimientos minoristas de alimentación de todo el mundo. La única forma de enfrentarse a ella es mejorando la higiene y, como expertos reconocidos en ese campo, podemos ayudarte con nuestros utensilios y nuestro conocimiento y asesoramiento.

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Estudios in situ

El estudio in situ de Vikan es una fantástica forma de aumentar sus posibilidades de superar con éxito la auditoría e incluso adelantarse a la competencia como líder en el campo de la higiene. Nuestro estudio in situ incluye una minuciosa inspección de las instalaciones con vistas a identificar y resolver los problemas de higiene antes de que los detecten los auditores.

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Encuentre el utensilio de limpieza adecuado

¿Se enfrenta a un problema de limpieza o higiene difícil de resolver en su emplazamiento? Nuestra sencilla herramienta orientativa le sugerirá una solución tras hacerle unas preguntas rápidas.

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Asda y Vikan: una asociación duradera y de gran valor

Nos sentimos orgullosos de ser un importante proveedor de diferentes utensilios de limpieza codificados por colores, así como de productos de microfibra y para vehículos, que llegan a cada establecimiento Asda Superstore y Asda Distribution Centre en el Reino Unido.

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Ultra Safe Technology

Ultra Safe Technology forma parte de la ambición de Vikan de crear las herramientas de limpieza más seguras, fiables e higiénicas para el sector de alimentos y bebidas. Permítanos mostrarle cómo establecemos nuevos estándares.

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Máxima seguridad alimentaria

Hoy convertida en un estándar industrial en la mayor parte del mundo, la codificación higiénica por colores de las herramientas de limpieza, inventada por Vikan, reduce el riesgo de contaminación cruzada (un importante foco de problemas de seguridad alimentaria), garantizando que las herramientas se usen sólo en la áreas destinadas de la planta.

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Apoyo a Nestlé en la reducción de cuerpos extraños

Nestlé ha estado siempre a la vanguardia de la producción de alimentos inocuos y de alta calidad. Al igual que muchas otras empresas del sector alimentario, uno de los desafíos a los que se enfrentan es el control de los cuerpos extraños de plástico en el producto. Una fuente potencial de estos cuerpos extraños son las cerdas de plástico de los cepillos de limpieza. Descubra cómo hemos ayudado a Nestlé en la reducción de cuerpos extraños.

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Harry

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Amit M. Kheradia - Environmental Health and Sanitation Manager

Estrategias para el control de la contaminación cruzada - PARTE 4: gestión de zonas higiénicas y monitoreo ambiental

Esta publicación aborda formas efectivas de gestionar las zonas higiénicas y las zonas de monitoreo ambiental para garantizar la prevención y la eliminación o reducción significativa de los riesgos...
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Estrategias para el control de la contaminación cruzada parte 3: disposición de la planta y control de procesos

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Este artículo ofrece estrategias prácticas y efectivas que los productores de alimentos pueden adoptar para minimizar el riesgo de contaminación cruzada y mejorar el estado higiénico de sus entorno...

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