Mis 15 años de experiencia en seguridad/calidad de los alimentos, así como en tecnologías de procesamiento, me permiten aportar conocimientos, apoyo y capacitación sobre seguridad y calidad de los alimentos al equipo de Remco, a nuestros clientes y a los usuarios finales.
Antes de incorporarme a Remco, trabajé en el departamento de calidad de Conagra Brands, una empresa incluida en la lista Fortune 500. También fui propietario de Talevas Quality Consultants: una empresa de consultoría en materia de gestión que ofrecía servicios de desarrollo de sistemas de seguridad y calidad de los alimentos, además de capacitación para pequeños negocios alimentarios en Norteamérica.
Después de casi dos décadas en el sector, he obtenido un máster en Seguridad Alimentaria y Control de Calidad por la Universidad de Guelph (Canadá) y una licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Nairobi (Kenia). Poseo certificaciones que me permiten auditar internamente sistemas HACCP y los requisitos de la norma FSSC 22000. También soy Profesional Cualificado para la Ejecución de Controles Preventivos FSCPA y conozco las normas de seguridad alimentaria de Canadá.
Como profesional de la seguridad alimentaria, soy miembro activo de varias organizaciones, entre ellas:
- International Association for Food Protection (IAFP)
- Conference for Food Protection (CFP)
- Food Safety Consortium
- Association for Food and Drug Officials (AFDO)
- 3-A SSI
Póngase en contacto conmigo directamente si necesita ayuda en relación con sus requisitos de capacitación.
Datos de contacto:
Amit M. Kheradia
Remco Products Corporation
Correo electrónico: akheradia@remcoproducts.com
Tel.: +1 317 876 9856