Dette site skal vises horisontalt. Drej derfor venligst din enhed.

Biofilm_Teaser image
Stine Lønnerup Bislev - Hygiene and Compliance Manager

Mekanisk påvirkning – en afgørende faktor for fjernelsen af biofilm

Ved du, hvor vigtig den mekaniske påvirkning, der indgår som en del af rengøringen, er for fjernelsen af biofilm? Hvis du ikke allerede ved det, kan du finde svaret her.

Product_packs_collage
Stine Lønnerup Bislev - Hygiene and Compliance Manager

11 nyttige tips til farvestyring i din fødevareproduktion

Her er nogle vigtige ting at være opmærksom på, når du planlægger farvestyring.

Banner image
Debra Smith - Global Hygiene Specialist

Manuel rengøring har aldrig været vigtigere

Gode råd til hoteller, restauranter og cateringfirmaer (HoReCa) om hygiejneforanstaltninger inden genåbning.

COVID-19.jpg
Debra Smith - Global Hygiene Specialist

COVID-19: Beskyttelse af nøglemedarbejdere i fødevareindustrien mod infektion

Den globale COVID-19-pandemi påvirker os alle. For at sikre fortsat levering af vigtige produkter og tjenester har regeringer verden over identificeret "nøglemedarbejdere", som er afgørende for håndteringen af COVID-19.

Teaser image
Amit Kheradia - Education and Technical Support Manager

Redskaber til fødevarehåndtering er brikker i puslespillet om fødevaresikkerhed

Redskaber til fødevarehåndtering, f.eks. spande, øser, skrabere og skovle, spiller en vigtig rolle i fødevareforarbejdningsmiljøer. Redskaber til fødevarehåndtering skal lige som overflader, der er i kontakt med fødevarer, have egenskaber, der øger fødevaresikkerheden frem for...

Squeegees Colour image
Stine Lønnerup Bislev - Hygiene and Compliance Manager

Hvorfor skal dine rengøringsrekvisitter og redskaber farvekodes?

Hvorfor skal dine rengøringsrekvisitter og redskaber farvekodes? Det er et spørgsmål, vi ofte får, selvom det giver mening for mange, og vi besvarer det her.

Teaser image
Debra Smith - Global Hygiene Specialist

Kontrol med fremmedlegemer fra rengøringsudstyr og -rekvisitter

Dette blogindlæg indeholder oplysninger om valg og vedligeholdelse af rengøringsudstyr og -rekvisitter for at minimere risikoen for produktkontaminering fra fremmedlegemer.

Teaser image_UST Case
Matt Rumble - Area Sales Manager

Enestående rengøringsstandard med Ultra Safe Technology

Vikans Ultra Safe Technology-produkter er lette at rengøre og har sikret en enestående rengøringsstandard hos en stor britisk producent af charcuteri- og delikatessevarer.

Banner image
Krister Johansson - Area Sales Manager - Sweden

Håndtering af glasaffald i fødevareproduktionen

Kunder i fødevareindustrien spørger os ofte om den bedste måde at rydde op på efter glasbrud og glasskår. Heldigvis har Vikan erfarne medarbejdere i kundeservice, tekniske salgsteams og et engageret hygiejneteam, der kan hjælpe dig med gode, praktiske råd.

Teaser image
Derk Brumma - Sales Manager Germany

Effektiv hygiejne hos Refresco

Farvekodning af hygiejneudstyr forbedrer effektiviteten på fire Refresco-flasketapperier i Tyskland.

Teaser image
Debra Smith - Global Hygiene Specialist

Få styr på allergener ved hjælp af farvestyring

Minimering af krydskontaminering fra allergener ved hjælp af farvekodet udstyr og farvekodet adskillelse.

Teaser image
Rikke Wolff - Area Sales Manager

Rent og pænt på Skallerup Seaside Resort

Det gør os altid rigtig glade at høre fra tilfredse kunder. Skallerup Seaside Resorts gode erfaringer med blandt andet EasyShine Kit, detaljebørsten og effektive gulv mopper, synes vi er værd at dele.

DoC Teaser image
Stine Lønnerup Bislev - Hygiene and Compliance Manager

Vikans overensstemmelseserklæring – dokumentation for rengøringsudstyr til sikker kontakt med fødevarer.

Vikans overensstemmelseserklæringer er din garanti for, at Vikans plastrengøringsudstyr og -rekvisitter til kontakt med fødevarer ikke indeholder giftige stoffer, som kan kontaminere fødevarerne. Vikans overensstemmelseserklæringer er tydelige, letlæselige og altid opdateret.

Teaser image
Dr Phil Voysey - Section Manager, Microbiology Department, Campden BRI

Rengøringsudstyr og dets betydning for bekæmpelse af listeria i fødevareproduktionen

Få nyttig viden af Dr. Phil Voysey om, hvor man især kan finde listeria inden for fødevareproduktion, og om, hvordan man forhindrer, at rengøringsrekvisitter forårsager krydskontaminering. Få mere at vide om listeria, og læs Dr. Phil Voyseys blogindlæg her.

Materials_Teaser image
Lotte Jensen - Marketing Project Manager

Hvad er der i en børste?

Hvad er der i en børste? Det er emne, som vi tager meget alvorligt - og ret bogstaveligt. Man kan faktisk følge hele vores virksomheds 120 år lange historie ved at se nærmere på de materialer, der indgår i de produkter, vi fremstiller.

Listeria_1.jpg
Stine Lønnerup Bislev - Hygiene and Compliance Manager

Listeria – skjulesteder og nødvendig rengøring

Hvis du fremstiller afkølede, spiseklare fødevarer (fødevarer, der kan spises uden yderligere tilberedning), er det vigtigt at vide, hvor du skal gøre rent for at forebygge kontaminering af dine fødevarer. Dette indlæg fortæller om, hvor listeria skjuler sig – og hvor der skal...

_DSC0161.JPG
Cedric Reynier - Marketing Manager, France

Få fuldt udbytte af Vikan med en farvestyringsgennemgang

Med en brugertilpasset farvestyringsgennemgang sikrer du bedst, at du får det fulde udbytte af din investering i Vikans produkter. I brancher med høje hygiejnekrav, såsom tilberedning af fødevarer, er kontrol af rengøringsrekvisitter altafgørende i enhver effektiv hygiejne...

_DSC0214.JPG
Andy Freer - National Sales Manager, UK

Hvordan adskiller Vikan sig?

Under vores rejser og mange virksomhedsbesøg bliver vi ofte stillet spørgsmålet: “Hvad adskiller Vikan fra konkurrenterne?” Det korte svar er vores virksomheds formål.

Bucket_Teaser_640x360.jpg
Cedric Reynier - Marketing Manager, France

Spande overalt

Stop lige en gang. Tag et skridt tilbage, og prøv at overveje, hvor mange spande, der bruges i fødevaresektoren.

Storage_Teaser_640x360.jpg
Alasdair Scott - Area Sales Manager – Scotland, Ireland and Northern England

Opbevaring af hygiejnerekvisitter – hvad er den rigtige løsning til dig?

Opbevaring af rengøringsudstyr er et varmt emne inden for fødevareindustrien og med rette! Hvilke løsninger passer bedst til dig?

Squeegee_Teaser_640x360.jpg
Lotte Jensen - Marketing Project Manager

Hvilken skraber skal jeg vælge?

Med den rigtige Vikan-skraber til opgaven kan du både forbedre hygiejnestandarderne og styrke medarbejdertilfredsheden.

Declaration_of_Compliance_Teaser_640x360.jpg
Stine Lønnerup Bislev - Hygiene and Compliance Manager

Hvad skal man se efter i en overensstemmelseserklæring?

Hvilke oplysninger er obligatoriske i en overensstemmelseserklæring? Ni punkter, som skal medtages i en overensstemmelseserklæring.