Den virtuelle farvestyringsgennemgang løste et akut problem under pandemien, samtidig med at vi kunne reducere vores samlede CO2-aftryk. Denne service, som ikke kræver rejseaktivitet, er et godt alternativ til vores fysiske farvestyringsgennemgange.

En af de gode ting ved at arbejde for en organisation som Vikan er, at jeg kan støtte fødevareindustrien og fremme fødevaresikkerheden på mange forskellige måder. Jeg har i 2019 arbejdet med et etårigt Campden BRI-medlemsfinansieret forskningsprojekt om opdatering af organisat...

Dette blogindlæg fokuserer på, hvordan du undgår de værste faldgruber i et nyt farvestyringssystem.

Her er nogle vigtige ting at være opmærksom på, når du planlægger farvestyring.

Gode råd til hoteller, restauranter og cateringfirmaer (HoReCa) om hygiejneforanstaltninger inden genåbning.

Dette blogindlæg indeholder oplysninger om valg og vedligeholdelse af rengøringsudstyr og -rekvisitter for at minimere risikoen for produktkontaminering fra fremmedlegemer.

Kundetilfredshed har topprioritet hos Vikan, og med få års mellemrum sætter vi os selv på prøve ved at spørge vores kunder, hvordan de synes, vi klarer os.

Vikans overensstemmelseserklæringer er din garanti for, at Vikans plastrengøringsudstyr og -rekvisitter til kontakt med fødevarer ikke indeholder giftige stoffer, som kan kontaminere fødevarerne. Vikans overensstemmelseserklæringer er tydelige, letlæselige og altid opdateret.

Dagligdagen på Vikans eksportkontor i København kan til tider være som en lufthavn, hvor mennesker med forskellige nationaliteter og forskellige gøremål har sin gang. Men bør det være nødvendigt for en dansk virksomhed med rødderne solidt plantet i den jyske muld, i Skive, at...

Hvis du fremstiller afkølede, spiseklare fødevarer (fødevarer, der kan spises uden yderligere tilberedning), er det vigtigt at vide, hvor du skal gøre rent for at forebygge kontaminering af dine fødevarer. Dette indlæg fortæller om, hvor listeria skjuler sig – og hvor der skal...

Med en brugertilpasset farvestyringsgennemgang sikrer du bedst, at du får det fulde udbytte af din investering i Vikans produkter. I brancher med høje hygiejnekrav, såsom tilberedning af fødevarer, er kontrol af rengøringsrekvisitter altafgørende i enhver effektiv hygiejne...

Vores særlige hygiejneafdeling er hjertet i vores arbejde med fødevaresikkerhed og hygiejne. Find ud af, hvad de kan gøre for dig!

Under vores rejser og mange virksomhedsbesøg bliver vi ofte stillet spørgsmålet: “Hvad adskiller Vikan fra konkurrenterne?” Det korte svar er vores virksomheds formål.

At levere en uovertruffen kundeservice og kundeoplevelse er kernen i alt, hvad vi foretager os hos Vikan. Vi ønsker ikke, at vores distributører eller slutbrugere skal have følelsen af, at deres Vikan-spand er halvt tom pga. en skuffende oplevelse, de har haft med os. Vi stræb...