Pilotprogram for regenererede biprodukter, der er egnet til kontakt med fødevarer

Hos Vikan har vi et ønske om at fremstille alle vores produkter af genanvendte materialer, efterhånden som de bliver tilgængelige. Det reducerer ikke kun vores afhængighed af nyfremstillet plast, men skaber også en mere bæredygtig fremtid. Vi er glade for at kunne annoncere, at vi som et skridt på vejen til at opfylde denne ambition har igangsat et nyt pilotprogram, hvor vi anvender regenererede polypropylenbiprodukter til vores fødevaregodkendte rekvisitter. Programmet medfører en mindre CO2-udledning end traditionelle fremstillingsprocesser, og er et resultat af en betydelig udvikling af leverandørpartnerskaber og udvidelse af produktionskapaciteten.

Udfordringen med fødevarekontakt 

Vikan er leverandør til fødevareindustrien, og mange af vores rekvisitter kommer i direkte kontakt med fødevarer og overflader, som er i kontakt med fødevarer. Derfor er de fleste rekvisitter i vores hygiejnesortiment fremstillet af råmaterialer, der er egnet til kontakt med fødevarer, hvilket er et krav i EU og USA.  

Overholdelse af de europæiske regler for fødevarekontakt kræver strenge tests udført af uafhængige laboratorier for at sikre, at plast, der kan komme i kontakt med fødevarer eller overflader, som er i kontakt med fødevarer, ikke overfører skadelige stoffer til fødevarerne. Vores materialer udsættes for forskellige test, der simulerer virkelige forhold med forskellige fødevaretyper (sure, vandige, fede), temperaturer og tidsrum.  

På nuværende tidspunkt gør disse testkrav og andre regler det vanskeligt at fremstille rekvisitter, der er egnet til kontakt med fødevarer, af genanvendt polypropylen. Der er rigelig adgang til materialer fremstillet af genanvendt husholdningsaffald såsom plast fra PET-vandflasker og emballage, men pålidelige kilder til genanvendt polypropylen (vores primære råmateriale) er endnu ikke tilgængelige. Efterhånden som stadig flere producenter efterspørger genanvendt polypropylen, forventer vi, at reglerne vil blive ændret og de tilgængelige mængder stige.   

I forventning om, at lovgivningen vil blive ændret, overvåger vi løbende udviklingen i branchen og de foreslåede opdateringer af EU-forordning 10/2011. Vi overvåger også lovgivning og regler på andre markeder som USA, Storbritannien og Australien.

Om vores pilotprogram

Takket være vores kontinuerlige fokus på genanvendte og fornybare råmaterialer har vi fundet en måde at reducere vores CO2-påvirkning på her og nu, mens vi venter på, at regler og materialer tilpasser sig de ændrede behov. I denne proces omdanner vores partnere biprodukter fra andre fødevaregodkendte polypropylenprodukter til nye råmaterialer til Vikan.  

Biprodukter fra fremstillingsprocessen består af fraskæringer, dele, der ikke overholder specifikationerne, procesopstartsdele og testdele, som ellers ikke kan anvendes af den oprindelige producent. Disse biprodukter udskilles, indsamles, findeles og blandes i henhold til Vikans specifikationer og sendes derefter til batchmigrationstest for at bekræfte, at de overholder kravene til materialer med fødevarekontakt. Når det gennem test er fastslået, at kravene er overholdt, frigives materialet til Vikan til brug i vores hygiejnesortiment. Fuld dokumentation fra leverandører sikrer sporbarhed og garanterer overholdelse af kravene til materialer med fødevarekontakt.  

Udrulning af pilotprogrammet

For at opnå den størst mulige reduktion i den samlede CO2-udledning vil vi anvende regenererede råmaterialer i vores mest populære produkter, som indeholder den højeste procentdel af polypropylen. Vi vil for eksempel bruge materialet i blokkene på skrabere med udskiftelige kassetter. Vi vil også bruge materialet til grebene på flere af vores aluminiums- og glasfiberskafter. Ændringen vil ske over de næste seks måneder, og der vil ikke være nogen synlig eller funktionel forskel på produkterne.  

Kvalitetstest af materialerne og de færdige produkter er gennemført med de ønskede resultater, og fremstillingen er sat i gang. Den begrænsede og svingende tilgængelighed af materialet gør dog, at vi ikke kan garantere, at en bestemt del indeholder en bestemt mængde biprodukt.    

Efterhånden som projektet skrider frem, og større mængder regenererede polypropylenbiprodukter bliver tilgængelige, forventer vi, at programmet vil blive udbredt til flere Vikan-produkter. Dette skridt på vores bæredygtighedsrejse vil målbart reducere vores brug af nyfremstillet materiale. Det betyder, at vi reducerer CO2-udledningen for disse rekvisitter med ca. 30 %.  

Projektet er blot én af de måder, vi reducerer vores miljøpåvirkning på. Vi er også i gang med at teste en returordning for produkter i Europa, hvor slidte eller ødelagte rekvisitter returneres til os for at blive genanvendt. Læs mere her.

Mere om biprodukter fra fremstillingsprocesser

I henhold til de nuværende regler kan biprodukter fra fremstillingsprocesser regenereres og anvendes af Vikan, hvis materialet oprindeligt var egnet til kontakt med fødevarer og blev udskilt af den oprindelige producent, og hvis det regenererede materiale har bestået yderligere migrationstests.

I henhold til direktiv 2008/98/EF kan noget kaldes et "biprodukt", når følgende betingelser er opfyldt:

• Materialet vil med sikkerhed blive brugt i andre processer
• Materialet kan genbruges med almindelig industriel forarbejdningspraksis
• Materialet stammer fra en integreret del af fremstillingsprocessen
• Brugen af materialet til det valgte formål er lovlig

Biprodukt – oversat information fra EU 10/2011. EU 10/2011, artikel 10, afsnit 2, litra a)-d)

Det er muligt at anvende regenereret materiale, når det stammer fra afskæringer og rester, der oprindeligt var egnet til kontakt med fødevarer, og som opfylder definitionen af et biprodukt i artikel 5 i direktiv 2008/98/EC.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan finder jeg ud af, hvornår vi får produkterne på lager?  

Vi anvender biproduktmaterialerne som en del af vores normale råmateriale til udvalgte produkter. Fordi produkterne er identiske i enhver henseende, vil der ikke være nogen synlig forskel. Vi benytter ikke særlige mærkninger eller varenumre til disse varer. 

Mængden af tilgængelige biproduktmaterialer er begrænset, og derfor kan vi ikke garantere, at et enkelt eksemplar af en bestemt vare indeholder biproduktmaterialet. Pilotprojektet skal ses som et bidrag til den samlede CO2-reduktion i Vikans fremstillingsproces.   

Bliver produkterne mærket som "CO2-venlige"? 

Nej, rekvisitterne eller emballagen vil ikke blive forsynet med særlige mærkninger. Vi benytter ikke særlige varenumre til disse varer. CO2-reduktionen fra projektet vil indgå i virksomhedens interne samlede reduktionsregnskab. 
 

Findes der separate overensstemmelseserklæringer for disse rekvisitter?  

Nej, migrationstests udføres på batchniveau, og derfor forbliver overensstemmelseserklæringerne de samme. Vi validerer ved hjælp af tests, at alle materialer er godkendt til fødevarekontakt. 
 

Hvilke Vikan-produkter indgår i programmet?  

Pilotprogrammet omfatter plastkomponenter til to forskellige grupper af varer. Vi bruger biproduktmateriale i grebene på skafter af aluminium, rustfrit stål og glasfiber. Biproduktmaterialet indgår desuden i blokkene til vores skrabere med udskiftelige kassetter (skrabere med cellegummikassette og dobbeltlæbede skrabere).   
 

Hvor omfattende er pilotprogrammet? 

På grund af den begrænsede tilgængelighed af biproduktmateriale er pilotprogrammet på nuværende tidspunkt ret snævert. Efterhånden som den brede plastindustri indfører flere ordninger til indsamling af biprodukter, forventer vi, at den tilgængelige mængde vil stige. Det vil betyde, at vi kan udvide programmet til at omfatte flere produkter. 

Vil der være en prisforskel? 

Nej, vores priser til forhandlerne vil ikke blive ændret for varer, der er omfattet af pilotprogrammet. Der er betydelige ekstraomkostninger ved at bruge biproduktmaterialer i vores produktionsproces, men de omkostninger tager Vikan på sig. 

Hvad er biprodukter?  

Biprodukter fra fremstillingsprocesser består af overskydende materialer, som ellers ikke kan anvendes af den oprindelige producent af fødevareegnede produkter. Disse biprodukter udskilles, indsamles, findeles og blandes i henhold til Vikans specifikationer og sendes derefter til batchmigrationstest for at bekræfte, at de overholder kravene til materialer med fødevarekontakt. Når det gennem test er fastslået, at kravene er overholdt, frigives materialet til Vikan til brug i vores hygiejnesortiment.
 

Hvorfor bruger Vikan biprodukter i stedet for genanvendt polypropylen? 

Når vi bruger regenererede biprodukter i stedet for genanvendt polypropylen til Vikans hygiejnesortiment, skyldes det kort fortalt tilgængelighed og regler. Produkter beregnet til kontakt med fødevarer skal opfylde strenge lovkrav. Genanvendt polypropylen lever ikke op til disse standarder på nuværende tidspunkt. Vikans Transport- og Classic-serie indeholder allerede genanvendt polypropylen – du kan se procentdelen af genanvendt materiale i disse serier i produktbeskrivelsen på vores hjemmeside. Udfordringen ved brug af materiale fremstillet af genanvendt husholdningsaffald er også beskrevet i yderligere detaljer på vores hjemmeside.