Dette site skal vises horisontalt. Drej derfor venligst din enhed.

Vikan.com

Vedligeholdelse af rengøringsrekvisitter

Chemical icon

Kemisk modstandsdygtighed

Vikans farvekodede rengøringsrekvisitter er testet og godkendt til brug sammen med de hyppigst anvendte rengørings- og desinfektionsmidler i fødevareindustrien under overholdelse af kemikalieproducentens anbefalinger med hensyn til eksponeringstid, temperaturer og blandingsforhold.

Temperature icon

Kan steriliseres i autoklave

Vikans farvekodede rengøringsrekvisitter kan uden problemer steriliseres i autoklave og modstå de nødvendige temperaturer og eksponeringstider ved mikrobiel sterilisering.

Beskyt dine Vikan-rengøringsrekvisitter

Rengøring og vedligeholdelse af dine rengøringsrekvisitter er afgørende for fødevaresikkerheden. Det fremgår af den globale fødevarestandard FSSC 22000, som kræver, at der udarbejdes godkendte programmer for rengøring og desinfektion for at sikre, at rengøringsudstyr rengøres og/eller desinficeres i henhold til en defineret plan (paragraf 11.3).

Paragraf 11.2 foreskriver også, at der skal udarbejdes et program for forebyggende og udbedrende vedligeholdelse af rekvisitter til rengøring og desinfektion.
Dette er nogle af de aspekter, du skal tage med i betragtning, når du rengør dit rengøringsudstyr. Dog skal det eventuelle rengørings- og vedligeholdelsesprogram, du indfører, baseres på en konkret risikovurdering.

Vigtig meddelelse

Alle Vikans rengøringsrekvisitter skal rengøres, desinficeres og steriliseres som foreskrevet,
inden de tages i brug første gang.

Vi er her for at hjælpe

Vikans whitepaper " Optimering af fødevaresikkerheden gennem god vedligeholdelse af rengøringsredskaber" indeholder forskellige praktiske oplysninger og gode råd om vedligeholdelse af manuelle rengøringsrekvisitter, som anvendes i fødevareindustrien, så du opnår optimal sikkerhed og nemmere kan overholde globale krav til fødevaresikkerheden.

Download vores whitepaper "Vedligeholdelse af rengøringsredskaber" her.

Vedligeholdelse af rengøringsredskaber

Få mere at vide

Vælg det rigtige rengøringsrekvisit

Lad Vikan hjælpe dig med at vælge det rigtige rengøringsrekvisit baseret på jordtype, overfladetype, krævede standarder og dit rengøringspersonale.


Få mere at vide

Yellow detail brush

Korrekt brug af rengøringsrekvisitter

Et rengøringsrekvisit yder kun det optimale, hvis det anvendes korrekt. Følg et valideret rengøringsprogram, og sørg for, at du bruger dine rekvisitter optimalt i forhold til de aktuelle rengøringsopgaver.

Få mere at vide

Hygiejnisk design af rengøringsrekvisitter

Vikan var den første virksomhed, der implementerede hygiejniske designprincipper i sin produktion af rengøringsrekvisitter til føde - og drikkevareproducenter – principper, som nu skal følges, hvis man vil certificeres i henhold til BRC v7, SQF og FSSC 22000.

Få mere at vide