Dette site skal vises horisontalt. Drej derfor venligst din enhed.

Quick Food

Hvid Zone

Quick Food

Quick Food udgør den største risiko for forbrugerne.
Produktionsområderne skal rengøres effektivt ved produktskift ved hjælp af passende farvekodede rekvisitter.
Ingen fødevarerester eller områder må overses – uanset hvor svært det er at fjerne eller rengøre dem – da de kan være til fare for forbrugersundheden.