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Standortbegehung
Eine neue Art, Hygiene besser zu visualisieren
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Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung
Dank unserer profunden Kenntnisse der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und unserer umfangreichen Produktpalette ist Vikan in der Lage, Sie bei all Ihren Herausforderungen in Sachen Hygiene und Produktsicherheit zu unterstützen.
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Lebensmitteleinzelhandel
Für Lebensmitteleinzelhändler auf der ganzen Welt gehört Covid-19 nun zum Alltag. Die einzige Lösung ist eine verbesserte Hygiene. Als anerkannte Fachexperten können wir Ihnen helfen – mit unserem Fachwissen, unseren Geräten und Ratschlägen.
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Hygienisches Hi-Flex-Wandhalterungssystem
Flexibleres und sicheres Aufbewahren von Reinigungsgeräten und -utensilien. Ganz gleich, ob Sie Lebensmittel produzieren, verarbeiten, servieren oder verkaufen – die richtige Aufbewahrung von Reinigungsgeräten und -utensilien ist entscheidend, um Hygiene- und Gerätewartungsstandards einzuhalten.
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Metalldetektierbare Produkte
Geräte für den Lebensmittelkontakt stellen das höchste Risiko dafür dar, dass ein Lebensmittel durch Fremdkörper verunreinigt wird. Die neuen farbigen Produkte zielen darauf ab, dass Sie kleine Kunststoffteile, die sich während des Gebrauchs lösen könnten, mit höherer Wahrscheinlichkeit erkennen.
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Standortbegehung
Eine Standortbegehung von Vikan ist die beste Möglichkeit für Lebensmittel-produktionen, Verarbeitungsanlagen und sonstige Einrichtungen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, hohe Hygienestandards aufrechtzuerhalten, Werksprüfungen zu bestehen und für einen hygienischen und sicheren Umgang mit den Produkten zu sorgen.
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Ultra Safe Technology
Ultra Safe Technology verkörpert den Anspruch von Vikan, die besten Reinigungsgeräte in Sachen Sicherheit, Schutz und Hygiene für die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie zu entwickeln und anzubieten. Lassen Sie sich von uns zeigen, wie wir neue Standards setzen.
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Die Nummer 1 im Bereich der Lebensmittelsicherheit
Die hygienegerechte Farbcodierung von Reinigungsgeräten beruht auf einer Erfindung von Vikan – unsere Entwicklung stellt mittlerweile den Industriestandard in den meisten Teilen der Welt dar.
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Erfahren Sie, wie wir Nestlé bei der Reduzierung von Fremdkörpern geholfen haben
Nestlé ist seit jeher führend bei der Produktion von sicheren und hochwertigen Lebensmitteln. Eine der Herausforderungen, denen das Unternehmen und viele andere Akteure in der Lebensmittelindustrie gegenüberstehen, ist die Kontrolle auf Kunststoffteile im Produkt. Eine potenzielle Quelle für solche Fremdkörper stellen die Borsten von Reinigungsbürsten aus Kunststoff dar. Erfahren Sie, wie wir Nestlé bei der Reduzierung von Fremdkörpern geholfen haben.
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Amit Kheradia - Education and Technical Support Manager
Das ABC der manuellen Reinigung – Teil VI: Gesetzliche und normative Anforderungen an die manuelle Reinigung
In diesem letzten Blog-Beitrag der Reihe befassen wir uns mit den Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit und -hygiene vonseiten der europäischen und US-amerikanischen Behörden sowie mit wesent...
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Das ABC der manuellen Reinigung – Teil V: Wer ist für die manuelle Reinigung verantwortlich?
Im fünften Teil legen wir den Fokus darauf, welche Abteilungen in einem Lebensmittelbetrieb am Reinigungs- und Desinfektionsprozess beteiligt sind.
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Das ABC der manuellen Reinigung – Teil IV: Wo und wann sollte eine manuelle Reinigung durchgeführt werden?
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Die Experten von Vikan stehen Ihnen zur Seite, wenn Sie einmal unsicher sind, welches Reinigungsgerät Sie für eine bestimmte Aufgabe wählen sollen, wie Sie ein bestimmtes Vikan-Reinigungsgerät am besten einsetzen oder wie Sie eine bestimmte Reinigungsaufgabe lösen können.
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