Använda rengöringsredskapen rätt
För att få ut så mycket som möjligt av dina rengöringsredskap från Vikan, bör du läsa igenom instruktionerna och annan dokumentation som medföljer redskapet.
Using Vikan cleaning tools
De Vikan-redskap som du har valt bör ingå i ett validerat övergripande rengöringsprogram som baseras på en konkret riskbedömning och utvecklas på plats i anläggningen, för att möta de specifika rengöringsutmaningarna.
Rengöringsprogrammet bör innehålla följande information:
Utrustning och kemikalier som ska användas
Hur de ska användas
Hur ofta de ska användas
Vem som ansvarar för att använda dem
Vad det önskade resultatet ska vara
Vilka metoder som ska användas för att utvärdera resultatet
Åtgärder som ska vidtas om något inte går som planerat
Hur du rengör – samt vilka redskap och metoder som används – påverkar slutproduktens säkerhet och kvalitet. Under rengöringen är det viktigt att minimera risken för korskontaminering från smutsiga till rena områden eller till öppna livsmedel.
Användning av tryckluftsredskap kan leda till kraftig spridning av kontamineringar – medan dammsugare och manuella rengöringsredskap av hög kvalitet kan minimera risken.
För att nå de resultat som krävs är det viktigt att följa instruktionerna från Vikan, och att följa det interna rengöringsprogram som har utformats specifikt för platsen.
Välja, använda och sköta rengöringsutrustning
Vår hygienutbildningsbroschyr innehåller fler råd.
Rengöring med Vikan Mikrofiber
Titta på den här filmen för att få tips om generell användning av Vikans mikrofiberprodukter.
Vi hjälper dig gärna
Vikans experter är alltid tillgängliga för att hjälpa dig, om du skulle känna dig osäker på vilket redskap som bör väljas för en viss uppgift eller hur ett visst Vikan-redskap används på bästa sätt.