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Des instructions exhaustives et faciles d'accès sur la mise en œuvre d'une solution de nettoyage basée sur la microfibre et le code couleur sont à votre disposition sur le site web Vikan.
La vidéo sur le code couleur démontre de quelle manière le système Vikan répond aux exigences des démarches HACCP et fournit une excellente solution en termes de traçabilité si les outils devaient entrer directement en contact avec les aliments. La présentation donne également des conseils dans le choix de la bonne codification couleur pour votre établissement, selon si vous souhaitez l'axer sur le process, les zones ou la différenciation des ingrédients. Elle vous montre également comment les experts Vikan peuvent vous accompagner dans sa mise en place et vous aider à maximiser les avantages d'un matériel adapté et d'un code couleur généralisé.
La vidéo sur les microfibres fournit des instructions pratiques sur la préparation manuelle et en machine des mops, des conseils sur l'optimisation de la durée de vie des textiles et sur l'économie d'eau. Des conseils de pliage et de stockage sont également abordés afin que les mops et lavettes soient prêtes à l'emploi directement à partir du chariot. Nous fournissons une démonstration complète dans la sélection et l'utilisation des outils les mieux adaptés à votre environnement et sur les méthodes d'application qui amélioreront votre efficacité et votre contrôle qualité.