Documentación
Los sistemas de Vikan se han diseñado para mejorar y reflejar su control interno de higiene, apoyar el cumplimiento del HACCP y facilitar la documentación y mantenimiento de sus protocolos para auditorias internas y externas. Nosotros podemos ayudarle a reunir toda la documentación necesaria para confirmar que sus instalaciones disfrutan de los niveles de higiene y limpieza más altos, y que estos se mantienen.
Para ello proporcionamos toda la documentación y certificaciones necesarias para demostrar que todas las soluciones de Vikan se han diseñado con materiales aprobados para uso en entornos sanitarios y de preparación de alimentos, que cumplen con toda la normativa europea y norteamericana y que están homologadas de acuerdo a sistemas clasificados con la etiqueta ecológica y de seguridad alimentaria.
Además, existen informes de terceros que han documentado la eficacia y durabilidad de nuestra gama de productos codificada por colores, a la hora de lograr una limpieza tanto visible como higiénica, y las ventajas que ofrece, en cuanto a seguridad y salud laboral, por la reducción de las lesiones producidas por movimientos repetitivos.
Vikan cuenta con la certificación de gestión de calidad ISO 9001:2008 y gestión medioambiental ISO 14001:2004.
El informe de la Autoridad Danese Alimentaria
(Fødevarestyrelsens Kontrolrapport)
Haga clic aquí para ver el informe de la Autoridad Danesa para Vikan